Lungomare di Gela • Dal 2018
Come da Luca
Autentica cucina siciliana di mare. Pesce fresco dal Golfo di Gela, sulla terrazza che guarda il Mediterraneo.
Autentica cucina siciliana di mare. Pesce fresco dal Golfo di Gela, sulla terrazza che guarda il Mediterraneo.
Ogni mattina la stessa storia: il mercato del pesce, la selezione, la cucina. Niente fronzoli. Solo il Golfo di Gela nel piatto.
I pescatori di Gela escono prima dell'alba. Il pesce che arriva al mercato ha ancora il sapore del mare aperto.
Luca sceglie personalmente ogni mattina. Occhio, naso, mano: solo il meglio passa il banco.
Ricette della tradizione siciliana. Cotture rispettose, ingredienti del territorio. Zero scorciatoie.
La terrazza sul Lungomare. Il piatto davanti. Il Mediterraneo di fronte. Questo e Come da Luca.
Passa il mouse per scoprire gli ingredienti. Tocca su mobile.
Mantecati con l'acqua delle vongole
I gamberoni entrano crudi a fine cottura
La ricetta catanese, senza compromessi
Cottura lenta, poi brace per la crosticina
Chiedete a Luca la selezione del giorno
Olio pulito, temperature alte: leggera e croccante
Dalla colazione al pranzo. Brioche calde, granite, gelato artigianale e aperitivi sul Lungomare.
Dove ogni tramonto ha un sapore diverso
"Localino molto carino frequentato da bella gente, situato sul lungomare. La cucina gestita dello Chef Meula, riesce a lasciarti di stucco anche con semplici piatti. Due primi provati, Fusilli con capuliato e salsiccia e Orecchiette con sanapo e salsiccia. A dir poco spettacolari."
"Dovete assolutamente andare, personale gentile, veloci e professionali nel consigliarti. Piatti davvero squisiti, locale vicino al mare."
"Su Come da Luca non c'e nulla da dire, siamo come a casa della nonna. I sapori sono antichi, la pasta e servita dentro la pentolona di alluminio su tagliere. In tre giorni di pranzo abbiamo solo dovuto ripulire il piatto con il pane e fare i complimenti. Meglio prenotare, e sempre pieno."
"A pranzo offre ai clienti la possibilita di un buon pranzo veloce, con piatti ben presentati e prezzi ragionevoli. Pappardelle alla Norma con fiordilatte, fritto misto calamari e gamberi, insalata di polpo e patate. Qualita nel complesso buona. Molto gettonato, meglio prenotare."
"Localino molto carino frequentato da bella gente, situato sul lungomare. La cucina gestita dello Chef Meula, riesce a lasciarti di stucco anche con semplici piatti. Due primi provati, Fusilli con capuliato e salsiccia e Orecchiette con sanapo e salsiccia. A dir poco spettacolari."
"Dovete assolutamente andare, personale gentile, veloci e professionali nel consigliarti. Piatti davvero squisiti, locale vicino al mare."
"Su Come da Luca non c'e nulla da dire, siamo come a casa della nonna. I sapori sono antichi, la pasta e servita dentro la pentolona di alluminio su tagliere. In tre giorni di pranzo abbiamo solo dovuto ripulire il piatto con il pane e fare i complimenti. Meglio prenotare, e sempre pieno."
"A pranzo offre ai clienti la possibilita di un buon pranzo veloce, con piatti ben presentati e prezzi ragionevoli. Pappardelle alla Norma con fiordilatte, fritto misto calamari e gamberi, insalata di polpo e patate. Qualita nel complesso buona. Molto gettonato, meglio prenotare."
Sul Lungomare Federico II di Svevia, a due passi dal mare.
| Lunedi | Chiuso |
| Martedi - Domenica | 06:00 – 22:00 |